Вкусные рецепты: Торт "Изысканный ягодный с безе", Торт "Шоколадное сердце", Салат Мартовский фьюжн

Торт "Изысканный ягодный с безе"ТЕСТО: масло+ 100гр сахара+лимон.ароматизатор+соль+3 яйца+мука+разрыхлитель. БЕЗЕ: 3 яичных белка+150гр. сахара На тесто сверху ягоды. Если ягода кислая можно немного присыпать сахаром. Запекать 35 мин. при температуре 175 градусов. Вынуть. Духовку до 225 градусов. Безе выложить на корж и запекать 5 мин.

Вам понадобится:
100 гр. размягченного слив.масла
100 гр. сахара
1 пакет ванильного сахара
1 пакет лимонного ароматизатора /не обязательно/
1 щепотка соли
2 яйца
200 гр. муки
2 ч.ложки разрыхлителя
Кроме того: 3 яичных белка, 150 гр. сахара, 400 гр. замороженной малины или черной смородины /вообще можно любую ягоду, мне больше нравиться с малиной/
Торт "Шоколадное сердце" Кокосовый бисквит: Муку и разрыхлитель просеять. Добавить сахар, маргарин, яйца и кокосовую стружку. Хорошо перемешать и взбивать 1-2 минуты до однородной и глянцевой массы. Выпекать до готовности, затем разрезать на 2 коржа и остудить. Шоколадный бисквит: Муку и разрыхлитель просеять. Добавить сахар, маргарин и яйца, перемешать. Какао растворить в воде и добавить в тесто. Хорошо перемешать и взбивать 1-2 минуты до однородной и глянцевой массы. Выпекать до готовности, затем остудить. Шоколадный масленый крем: Воду налить в небольшую кострюльку и довести до кипения. Снять с огня и всыпать сахар. Поставить снова на огонь и кипятить пока жидкость не приобретёт консистенцию сиропа. Проверка: Нанесите капельку сиропа на выпуклую сторону чайной ложки. Возьмите другую ложку, прижмите к той, что с сиропом, и разведите в стороны. Сироп должен тянуться тонкой нитью. Взбить желтки и продолжая взбивать медленно тонкой струйкой вливать сахарный сироп. Взбивать пока смесь не станет густой и светлой. Масло взбить в отдельной миске и добавлять яичную смесь порциями перемешивая всё лопаткой. Какао растворить в воде и добавить в крем, тщятельно перемешать. Собираем тортик: Нижний корж кокосовый промазать хорошо кремом и накрыть шоколадным коржом. Так же промазать кремом и накрыть кокосовым коржом. Бока и верх хорошо обмазать кремом, так что-бы не было видно коржей. Украсить можно всем что в голову взбредёт. У меня мало было времени, я разрезала рафаэлки и уложила по краю и посыпала кокосовой стружкой. Вот и всё!

Вам понадобится:
Кокосовый бисквит:
200г муки
50г кокосовой стружки
2 ч.л. разрыхлителя
225г сахара
225г масла
4 яйца
Шоколадный бисквит:
125г муки
1 ч.л. разрыхлителя
125г сахара
125г масла
2 яйца
15г какао
15мл воды
Шоколадный масленый крем:
120мл воды
150г сахара
4 желтка
300г размягчённого сл. масла
30г какао
30мл воды
Салат Мартовский фьюжнАвокадо нарезать кубиками, добавить сок лайма, перемешать, оборвать листики с веточки тимьяна, добавить к авокадо. Если авокадо не очень спелое, добавить майонез, перемешать, присолить. В отдельную посуду выложить нарезанные небольшими кусочками манго, банан и курагу (курагу предварительно замочить минут на 5 в горячей воде для мягкости). Добавить сок лайма перемешать. В отдельную посуду выложить нарезанный кубиками помидор (предварительно очищенный от кожицы), добавить нарезанный перец и сельдерей, присолить, добавить мелко нарезанные листики мяты, перемешать. Затем неспеша собрать салат в кольца (у меня 2, которые я застелила пищевой пленкой). Для этого кольца поставить на сервировочные тарелки, выложить в кольца равное количество салата из авокадо, разровнять, аккуратно прижимая ложкой. Следом выложить салат из манго, затем из помидора, разровнять. Аккуратно приподнимая кольца, освободить салат для подачи. Вуаля! Украсить листиками тимьяна и мяты. Приятного аппетита! :)

Вам понадобится:
Салат с авокадо:
1 авокадо
2 веточки чабреца (или тимьяна)
1-2 ч.л. постного майонеза
2 ч.л. сока лайма
соль
Салат с манго:
1 спелое манго
1 маленький банан
2 шт кураги
1 ч.л. сока лайма
Салат с помидором:
1 помидор
0,5 красного сладкого перца
0,5 стебля сельдерея
веточка мяты
Для украшения:
чабрец и мята

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:39 24.03.2017 Specfactor.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как живет царица ассирийского народа Джуна?

Как живет царица ассирийского народа Джуна?


…Мы сидим у Джуны, только что закончившей прием, за чаем. Хозяйка, как полагается, во главе стола, на соседнем стуле вскоре устраивается ее любимец — королевский шпиц Виконт, в прост...


Как правильно рожать

Как правильно рожать


Практически все женщины перед родами испытывают если не откровенную панику, то чувство незащищенности и дискомфорта. Специалисты утверждают, что это вполне нормально – испытывать чувство страха перед ...


Что делать, если ребенок отрывает вас от дел?

Что делать, если ребенок отрывает вас от дел?


«Иногда кажется, что мои дети не испытывают никакого уважения к тому, что я делаю, если это не связано с ними. Чтобы я ни делала — готовила обед, накладывала макияж, разговаривала с с...


Английский язык как инструмент деловых коммуникаций

Английский язык как инструмент деловых коммун...


Исторически сложилось, что процесс перехода России к рыночной экономике не может проходить самобытным способом – большое количество отраслей развивается с использованием иностранного опыта и капитала....


Какие гибкие подводки использовать лучше

Какие гибкие подводки использовать лучше


Гибкие подводки для  водоснабжения очень удобны для подключения водопровода к санитарно-техническому оборудованию. Но всем ли хорошо известны те случаи как и когда использовать гибкие подводки дл...


Основной минимум знаний, необходимый абитуринентам языковых вузов

Основной минимум знаний, необходимый абитурин...


Лексика: Активное владение приблизительно 1200–1500 лексическими единицами. Словообразование: Моделирование имен существительных с помощью суффиксов: -ung, -keit, -schaft, -er, -ler, -ner, -ent, -ant,...


Познавательное

Использование платформы "1С" для автомат

Суть автоматизации при использовании платформы "1С": Автоматизация процессов предприятия должна вытекать из стратегии развития предприятия и быть эффективной. Каждая задача автоматизации должна быть о...

Веб-камера на сервоприводах: совмещаем простой код

Если ты всю жизнь завидовал гикам из американских фильмов, которые из всякого хлама ловко делают роботов или системы контроля доступа, — настал твой час. Когда писать обычные программы надоедает, а хо...

Как подготовится к встрече в деловом формате?

В бизнесе встречи играют важную роль. Постараемся понять, что делать, чтобы переговоры проходили успешно и плодотворно. К любой деловой встрече необходимо подготовиться. Первое, что вы должны знать,...

Где жили контрабандисты?

Отправившись в поездку по окрестностям Англии, в которой насчитывается более двух тысяч деревень, можно услышать разные местные легенды, придуманные старожилами. На первый взгляд, малопримечательные д...

Плагиат и антиплагиат в Интернет

Копирование и распространение материалов сайта, то есть плагиат происходит намного быстрее, чем появление новой актуальной информации. Количество информации в Интернете стремительно возрастает, но ее ...

Дипломні та курсові роботи на замовлення. За та пр

Дипломні та курсові роботи на замовлення. За та проти!В системі швидко плинності часу та глобалізації усіх процесів життя людини, а також розвитку ринкових структур економіки не останнє місце займають...

Что такое «скандинавский аукцион» – новая бизнес-м

«Скандинавский аукцион — это вид аукциона, при котором товар или услуга выставляется на продажу по минимальной стоимости (например, 1 рубль). Участники торгов делают ставки с фиксиров...

Вкусные рецепты: Песочно-кокосовый пирог «Влажный

Песочно-кокосовый пирог «Влажный песок»Смешать в миске муку с сахаром, добавить размягченное масло и замесить однородное тесто. Выложить в квадратнуюформу 20*20 (22*22), выпекать при 175-180 С 12 мину...

«Все на свете из пластмассы…»

Современный человек уже вряд ли сможет представить свою жизнь без такого практичного, легкого и простого материала как пластмасса. Изделия из пластмассы окружают нас повсюду: на работе, дома, на загор...

Вкусные рецепты: Паштет "Яично-огуречный"

Паштет "Яично-огуречный"Лук мелко нашинковать и обжарить в масле на сковороде.Добавить в сковороду с луком измельчённые огурцы и потушить 10-15 мин. Сварить яйцы вкрутую и растереть их в миске с солью...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.