Вкусные рецепты: Торт «Груша в Медово-водочном соусе, Персики начиненные финикими и орехами, приготовленные на пару., САЛАТ ПЕРЕМЕ

Торт «Груша в Медово-водочном соусеЗамесить песочное тесто: яйцо растереть с 60г сахара, добавить1 ст л меда. Хорошо перемешать и добавить 60г сл масла. Размешать до однородной массы и добавить соду гашеную уксусом. Перемешать и добавить муку. Хорошо вымесить (тесто д.б. крутым но нежным) и поставить в холодильник.Если используете самоподходящую муку то сода не добавляется). Конечно Вы можете использовать свой рецепт. Груши разрезать на четвертинки и удалить сердцевины. Соус (я готовлю его в форме в которой выпекается торт)-разогреть форму и растопить 50 г сл масла (огонь совсем слабый чтобы не пригорело). Добавить 40г сахара. Помешивать постоянно. Когда сахар растворится добавить 2ст л меда и 3 ст л водки. Затем добавить корицу. Перемешать. Соус должен слабо кипеть.И положить приготовленные груши в соус. Проварить их 5-7 мин. Снять форму с огня. Груши уложить кожурой вниз направляя их вехнюю часть в центр формы.дать немного остыть. Раскатать тесто (размером в диаметр формы) и накрыть им полностью груши. Выпекать (примерно) 25-30 мин при т 180-170 градусов. Наслаждайтесь! Можно также подавать со взбитыми сливками или сметаной.

Вам понадобится:
Груши -5 среднегоразмера
Масло сл- 110г
Яйцо- 1
Сахар -100г
Мука -200г -240г
Мед- 3 ст л
Водка- 3ст л
Корица -1 ч л
Сода-12 ч л
Форма 24см
Персики начиненные финикими и орехами, приготовленные на пару.Вторая неделя конкурса, и мы готовим в базовом наборе посуды iCook. Базовый набор включает в себя: 4-х литровую кастрюлю с крышкой. Она идеальна для приготовления супов, тушения мяса, рыбы, целой курицы, или объёмных овощей. В набор входит двойная вставка для готовки на пару. Используется для приготовления продуктов на «водяной бане» - овощей, пудингов, соусов, лапши, или яиц. Вставку без отверстий можно использовать как сервировочное блюдо, или поднос. Также сюда входит набор из трёх ёмкостей. 1-, 2- и 3-х литровые ёмкости с пластиковыми крышками. Они прекрасно подходят для перемешивания и маринования продуктов. Это все необходимые ингредиенты для нашего десерта. Удалить косточки с фиников, и мякоть мелко нарубить Орехи измельчить ножом. Апельсин хорошо вымыть, снять цедру мелкой теркой, сок выжать. В двух-литровой емкости от набора iCook смешать финики, орехи, цедру и сок апельсина, корицу и зеленый чай. Кстати, очень удобная емкость для смешивания! Персики разрезать попалам, удалить косточки. Надрезать внутренню часть персиков крест-накрест. Разложить начинку по персикам, и уложить их во вторую(без дырочек) вставку для пароварки. Варить будем на втором уровне пароварки. Кастрюлю заполнить на 1/3 водой, дать закипеть, поставить первую вставку с отверстиями, на неё уже вторую, заполненную форму. Накрываем крышкой и оставляем кастрюлю нагреваться на среднем огне, и как только из-под крышки пошел пар, уменьшаем огонь до минимума, прокручиваем крышку вокруг своей оси, прокручивается – значит, сработал водяной затвор, крышка плотно прилегает к кастрюле, и наш пар не будет выходить из-под крышки. Система VITALOK™ пришла в действие. Готовить 20 минут. Затем, достать персики, положить на тарелки, остудить 15 минут, и подавать с мятой, посыпав сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Персики крупные(или нектарины) – 4 шт.,
Финики вяленые мягкие – 100 гр.,
Орехи грецкие, очищенные – горсть,
Корица молотая – 0,5 ч.л.,
Цедра и сок одного апельсина,
Зеленый чай крепкий – 2-3 ст.л.,
Для подачи:
Сахарная пудра,
Мята.
САЛАТ ПЕРЕМЕКуриное мясо режем, ананасы тоже нарезаем кубиками, так же поступаем с помидоркой. Натираем на мелкой терке сыр. Добавляем кукурузу, майонез, солим-перчим и перемешиваем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
отварное куриное мясо
кукуруза
ананасы
сыр
помидоры - 1 шт
майонез
соль, перец - по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:39 24.03.2017 Specfactor.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Николай Зарудин: почему поэту так и не дали сказать правду?

Николай Зарудин: почему поэту так и не дали с...


13 октября 1899 года, 110 лет назад, в Пятигорске, в семье Николая Эдуардовича Эйхельмана, этнического немца, родился сын, которого назвали в честь отца. С юных лет Николай младший очень любил пр...


Геодезические работы в Санкт-Петербурге.

Геодезические работы в Санкт-Петербурге.


В чем преимущество этой геодезической фирмы перед традиционными устоявшимися компаниями? Геодезисты, выполняющие работы, являются одновременно и учредителями данной организации. Каждый член команды G...


Раскрутка сайта оптимизацией: тошнота страницы

Раскрутка сайта оптимизацией: тошнота страниц...


Наверное, многие люди, пытавшиеся создать свой сайт, пробовали свои силы в поисковой оптимизации. И каждый раз сталкивались с определенными трудностями. Вот, кажется, и ключевые слова в тексте есть, и...


Что захотят прочесть наши дети? Увлекательное

Что захотят прочесть наши дети? Увлекательное


Читать или не читать? Не думаю, что ответ на этот вопрос сильно изменился в умах подростков за последние двадцать или даже сто лет. Как и раньше каждый отвечает на него себе сам. Кто-то читает, кто-то...


Вкусные рецепты: Торт «Груша в Медово-водочном соусе, Персики начиненные финикими и орехами, приготовленные на пару., САЛАТ ПЕРЕМЕ

Вкусные рецепты: Торт «Груша в Медово-водочно...


Торт «Груша в Медово-водочном соусеЗамесить песочное тесто: яйцо растереть с 60г сахара, добавить1 ст л меда. Хорошо перемешать и добавить 60г сл масла. Размешать до однородной массы и добавить соду г...


Северная зарисовка… Фотограф Эдуард Гордеев

Северная зарисовка… Фотограф Эдуард Гор...


Эдуард Гордеев (Eduard Gordeev) – талантливый фотограф из Санкт-Петербурга, Россия. Сегодня предлагаем вам посмотреть на работы Эдуарда Гордеева, который создаёт из своих фотографий настоящие картины....


Самое интересное

Распространенные ошибки в оптимизации сайта

Ни для кого не секрет, что оптимизация сайта является очень эффективным и перспективным способом привлечения посетителей на Ваш сайт за счет улучшения позиций в наиболее распространенных поисковых сис...

Заводной Апельсин

"Заводной апельсин" был одним из романов, написанных Бёрджессом в 1961 году, тогда он думал, что скоро умрёт от опухоли мозга, и хотел обеспечить жену материально. Он полагал, что роман содержит нравс...

Вкусные рецепты: Салат "China-Chips", Шо

Салат "China-Chips"Приготовление: Мясо пока замороженное настругать и нарезать соломкой. Обжарить в масле до готовности. Капусту и свеклу нарезать тоже соломкой. За 10 мин. до подачи на стол добавить ...

Подкормка для растения

Часть спитого чая и кофе являются хорошей подкомкой и одновременно мульчой для цветочных субкультур. Осенью на цветник, которую планируют отвести под посадку гладиолусов, раскладывают смесь спитого ко...

Как создать уют в доме

Издавна хранительницей очага и уюта является женщина. Считается, что именно женское начало имеет все необходимые качества для идеального соединения цветов, запахов, тепла и света в доме. И это действи...

Преимущества масляных обогревателей

Масляные обогреватели - один самых распространённых типов обогревателей в мире, они получили свою популярность за счёт простоты установки и удобстве в использовании. Для обогрева помещения достаточно ...

Статья про факторы влияющие на игру в Cs

Но все-таки бывают моменты когда своего нету, и на что это влияет?Начну с мышки: На разных мышках разная чувствительность. Оптические и лазерные мышки бывает даже на колёсиках, но это просто адцкие мы...

С английским языком – куда угодно?

Сегодняшний разговор будет посвящен тому, куда можно отправиться, зная английский, а для посещения каких мест стоит выучить еще один иностранный язык. Наверняка многие слышали — с английск...

Волшебная лаванда

Лаванда Lavandula L растение из рода семейства яснотковые. Если в XVIII веке выделяли всего четыре вида лаванды, то согласно современным оценкам и классификациям этот род насчитывает от 25 до 39 видов...

Установить счётчик горячей воды

Во-первых, счётчик горячей воды должен иметь срок поверки не позже двух месяцев со дня своего производства. Дата выпуска должна быть указана в паспорте водомера. Если вы случайно приобрели «просроченн...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.