Вкусные рецепты: Торт «Груша в Медово-водочном соусе, Персики начиненные финикими и орехами, приготовленные на пару., САЛАТ ПЕРЕМЕ

Торт «Груша в Медово-водочном соусеЗамесить песочное тесто: яйцо растереть с 60г сахара, добавить1 ст л меда. Хорошо перемешать и добавить 60г сл масла. Размешать до однородной массы и добавить соду гашеную уксусом. Перемешать и добавить муку. Хорошо вымесить (тесто д.б. крутым но нежным) и поставить в холодильник.Если используете самоподходящую муку то сода не добавляется). Конечно Вы можете использовать свой рецепт. Груши разрезать на четвертинки и удалить сердцевины. Соус (я готовлю его в форме в которой выпекается торт)-разогреть форму и растопить 50 г сл масла (огонь совсем слабый чтобы не пригорело). Добавить 40г сахара. Помешивать постоянно. Когда сахар растворится добавить 2ст л меда и 3 ст л водки. Затем добавить корицу. Перемешать. Соус должен слабо кипеть.И положить приготовленные груши в соус. Проварить их 5-7 мин. Снять форму с огня. Груши уложить кожурой вниз направляя их вехнюю часть в центр формы.дать немного остыть. Раскатать тесто (размером в диаметр формы) и накрыть им полностью груши. Выпекать (примерно) 25-30 мин при т 180-170 градусов. Наслаждайтесь! Можно также подавать со взбитыми сливками или сметаной.

Вам понадобится:
Груши -5 среднегоразмера
Масло сл- 110г
Яйцо- 1
Сахар -100г
Мука -200г -240г
Мед- 3 ст л
Водка- 3ст л
Корица -1 ч л
Сода-12 ч л
Форма 24см
Персики начиненные финикими и орехами, приготовленные на пару.Вторая неделя конкурса, и мы готовим в базовом наборе посуды iCook. Базовый набор включает в себя: 4-х литровую кастрюлю с крышкой. Она идеальна для приготовления супов, тушения мяса, рыбы, целой курицы, или объёмных овощей. В набор входит двойная вставка для готовки на пару. Используется для приготовления продуктов на «водяной бане» - овощей, пудингов, соусов, лапши, или яиц. Вставку без отверстий можно использовать как сервировочное блюдо, или поднос. Также сюда входит набор из трёх ёмкостей. 1-, 2- и 3-х литровые ёмкости с пластиковыми крышками. Они прекрасно подходят для перемешивания и маринования продуктов. Это все необходимые ингредиенты для нашего десерта. Удалить косточки с фиников, и мякоть мелко нарубить Орехи измельчить ножом. Апельсин хорошо вымыть, снять цедру мелкой теркой, сок выжать. В двух-литровой емкости от набора iCook смешать финики, орехи, цедру и сок апельсина, корицу и зеленый чай. Кстати, очень удобная емкость для смешивания! Персики разрезать попалам, удалить косточки. Надрезать внутренню часть персиков крест-накрест. Разложить начинку по персикам, и уложить их во вторую(без дырочек) вставку для пароварки. Варить будем на втором уровне пароварки. Кастрюлю заполнить на 1/3 водой, дать закипеть, поставить первую вставку с отверстиями, на неё уже вторую, заполненную форму. Накрываем крышкой и оставляем кастрюлю нагреваться на среднем огне, и как только из-под крышки пошел пар, уменьшаем огонь до минимума, прокручиваем крышку вокруг своей оси, прокручивается – значит, сработал водяной затвор, крышка плотно прилегает к кастрюле, и наш пар не будет выходить из-под крышки. Система VITALOK™ пришла в действие. Готовить 20 минут. Затем, достать персики, положить на тарелки, остудить 15 минут, и подавать с мятой, посыпав сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Персики крупные(или нектарины) – 4 шт.,
Финики вяленые мягкие – 100 гр.,
Орехи грецкие, очищенные – горсть,
Корица молотая – 0,5 ч.л.,
Цедра и сок одного апельсина,
Зеленый чай крепкий – 2-3 ст.л.,
Для подачи:
Сахарная пудра,
Мята.
САЛАТ ПЕРЕМЕКуриное мясо режем, ананасы тоже нарезаем кубиками, так же поступаем с помидоркой. Натираем на мелкой терке сыр. Добавляем кукурузу, майонез, солим-перчим и перемешиваем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
отварное куриное мясо
кукуруза
ананасы
сыр
помидоры - 1 шт
майонез
соль, перец - по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:39 24.03.2017 Specfactor.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Нейл-арт как творчество и развлечение. С чего начать?

Нейл-арт как творчество и развлечение. С чего...


«К чему напрасно спорить с веком? Обычай — деспот меж людей… Быть можно дельным человеком и думать о красе ногтей…» Во времена жизни автора этих строк обычай треб...


Скорость и еще раз скорость!

Скорость и еще раз скорость!


Поэтому в свое время на комбинате все рабочие операции расчленили на отдельные элементы   и   на   выполнение   каждого   отвели чит, терять время. Да...


ЗАКОН ОБУЧЕНИЯ: 2–1=0

ЗАКОН ОБУЧЕНИЯ: 2–1=0


"Говоря, что вы чего-то не можете, вы лишаетесь всемогущества" Ричард Бах "Когда формула "2-1=0" верна?" - этот вопрос услышала автор статьи (к сожалению, имени не знаю), которую я случайно нашёл, на ...


Секреты тонировки пола раскрывают профессионалы

Секреты тонировки пола раскрывают профессиона...


Чтобы быстро обновить паркет, достаточно немного изменить его цвет — тонировать. Однако самостоятельно выполнить такую работу достаточно сложно, ведь специалисты используют для тонировки специальное о...


Почему художник Александр Юрков забросил краски и «пишет» картины листьями?

Почему художник Александр Юрков забросил крас...


В центре Нижнего Новгорода в подвале старинного дома на Большой Покровской разместилась удивительная художественная галерея «Юрковка». Если вам придется побывать в Нижнем, не пожалейте вре...


Европейские тротуары

Европейские тротуары


   Тротуарные покрытия в России представлены преимущественно асфальтом и в центральных районах — тротуарной плиткой, причем состояние их зачастую хуже, чем удовлетворительное. А как обстоят...


Интересное

Как получить голливудскую улыбку?

В чем отличие этих зубных протезов, коронок , мостов, от традиционной металлокерамики? Все чаще задается этот вопрос современный пациент. Наша статья ставит перед собой цель помочь ему разобраться в э...

Напитки для поднятия настроения. Какие рецепты?

Какие же мы, женщины, капризные… То голова болит, то нервы не в порядке, то дни у нас критические… Может, просто в нашей «фабрике» внутренней сбои какие-то происходят? Л...

Вкусные рецепты: Печенье для шокоманов "Шокол

Печенье для шокоманов "Шоколадные трещинки"!Растопить шоколад с маслом, отложить. Взбить яйца с сахаром, добавить ванилин добавить шоколадно-масляную смесь, все перемешать до однородности. Муку просея...

Как выбрать подушку?

Сейчас мы даже не можем представить жизнь без подушки. Чтобы сон был здоровым, необходимо правильно её подобрать. Несмотря на большой выбор – изготовление подушек основано на двух видах наполнителя –...

Путь создания сайтов с помощью шаблонов

Шаблон вебсайта по своей сути - это законченный сайт. Он разработан со всей графикой и кодировкой, для того, чтобы помочь вам разместить необходимую информацию при этом не сильно разорившись – и так б...

Что такое аренда квартир посуточно?

В последнее время огромное распространение получила т. н. услуга «квартиры посуточно» или «service apartment». Давайте же разберемся, что это такое. Данная услуга как самостоятельный вид бизнеса появи...

Потенция

ПОТЕНЦИЯ (лат. potentia - сила, скрытая возможность, способность): способность мужчины совершить половой акт; иногда также способность к зачатию. Слово "потенция" является широко употребительной ассим...

Ну, что вам рассказать про... СэШэА? Продолжение.

Когда живёшь вдали от исторической родины, всё, что касается России, Союза, трогает, особенно, если об этом говорят живые люди, имевшие какое-то отношение к России. Ветеран конвоев Уже больше 2 лет н...

Красивая улыбка

Периодонтит является наиболее опасным осложнением кариозного процесса. В этом случае воспалительный процесс распространяется не только на ткани зуба, но и на костную ткань вокруг верхушек корней зубов...

«Умный дом» и ваши дети

О системах «Умный дом» мы писали много — о том, какие они бывают, как ими управлять, как они облегчают нашу жизнь, разбирали подробно различные их функции. А теперь пришла пора поговорить о...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.