Вкусные рецепты: Шарлотка, Суши-маки с лососем и авокадо, Салат из капусты БОК-ЧОЙ.

ШарлоткаЯблоки очистить от шкурки и семечек, мелко нарезать. Белки взбить в крепкую пену с половиной сахара, в процессе взбивания добавить уксус. Яичные желтки взбить с оставшейся половиной сахара. Растопить на водяной бане масло и теплым ввести в желтки, продолжая их взбивать. Ввести в яично-масляную массу муку и разрыхлитель. Не взбивать! Перемешать ложкой до однородной массы. Осторожно ввести 1/3 белковой пены и перемешать до однородности, при этом стараться перемешивать не круговыми движениями, а снизу вверх. Продолжая осторожно перемешивать ввести оставшиеся белки. Обвалять яблоки в крахмале. Перелить 2/3 теста в смазанную маслом форму. Смазывать только дно, чтобы шарлотка поднялась равномерно. Сверху равномерно насыпать яблоки и залить оставшимся тестом. Форма должна быть расчитана на то, что пирог поднимится еще на треть объема теста. Поставить форму с тестом в заранее разогретую до 150* духовку. Выпекать 40-50 мин. При t= 180*.

Вам понадобится:
6 яиц
1 стакан муки
2/3 стакана сахара
1 ст. ложка крахмала
100 гр. сливочного масла
2 средних яблока
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка уксуса
Суши-маки с лососем и авокадоРис приготовить как в моем рецепте "Суши с лососем (нигири)". На циновку положить лист нори(разрезать на две половины), на лист - рис, посередине на рис выложить рыбу, авокадо полосками, скатать. Очень острым ножом порезать на порции.

Вам понадобится:
рис 500гр,
филе лосося грамм 400,
1 спелый авокадо,
имбирь,
соевый соус,
васаби,
штук 6 листов нори (сушеные водоросли)
Салат из капусты БОК-ЧОЙ.Капусту сорвать на грядке или купить в магазине( у меня с грядки) разобрать на листья,промыть в воде и нарезать не мелко на полоски. Чеснок почистить и нарезать пластинками.В разогретом растительном масле поджарить минуты две нарезанный пластинками чеснок,добавить соль и перец-не много.Добавить в сковороду нарезанную капусту и помешивая,потушить до мягкости,но не перетушить,должна оставаться немного хрустинка в толстых стеблях капусты.Добавить соевый соус и если нужно соль.Я добавила овощную суп-приправу,которую добавляю и в супы и в салаты. Подавать можно с рисом,с рисовой лапшой,к мясу. Мы ели на даче с шашлыком.

Вам понадобится:
8 кочанчиков салата бок-чой
3-4 ст.л.растительного масла
1 не большая головка чеснока
2-3 ст.ложки соевого соуса,светлого
Соль,перец по вкусу
1,5 ч.л.овощной приправы,если есть,если нету,то можно и без неё

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:38 24.03.2017 Specfactor.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как формировали моду рыцари Крестовых Походов

Как формировали моду рыцари Крестовых Походов


Официально целью крестовых походов было освобождение Иерусалима. Взаимосвязь грабежей, убийств, всякого рода насилия и почему-то религии, таким образом, была обоснована. Похождения католических рыцаре...


Как управлять персоналом? Ликбез для молодого руководителя. Часть 1

Как управлять персоналом? Ликбез для молодого...


Волею судеб уже в 22 года — всего через пять месяцев после окончания вуза — мне пришлось помогать директору авиакомпании не только вести дела, но и управлять весьма немалым на то...


Трудоустройство в зуботехнической лаборатории

Трудоустройство в зуботехнической лаборатории


Только окончили обучение на зубного техника, и теперь ищите работу? В компанию требуется зубной техник или вы вы расширяете штат? Стоит подойти к выбору, как сотрудника, так и места работы, внимательн...


Радиаторы отопления

Радиаторы отопления


Так вышло что наш климат позволяет нам переживать 4 сезона года, теплые весенние дни, жаркие летние, прохладные осенние ночи и холодную зиму. Вроде бы нам повезло, что мы можем видеть все сезоны года ...


Современные методы остекления балконов — материалы

Современные методы остекления балконов — мате...


   Сегодня услуги по отделке и остеклению балконов стали популярными в связи с улучшившимся платежеспособностью населения и, конечно, разумному стремлению к комфорту. Но не все знают о широ...


Копирайтинг ежедневно, как наполнение сайта статьями

Копирайтинг ежедневно, как наполнение сайта с...


Контент как известно это как нажива не только для поисковиков, но и для посетителей. Однако, чтобы сайт развивался, как и любовь читателей к сайту, необходимо наполнить его интересными статьями. Пробл...


Интересное

Модные чехлы для телефонов - летние модели от itse

Модные чехлы для телефонов - летние модели от itsell Популярные марки телефонов, модели ведущих брендов, не меньше чем любимые испытанные аппараты нуждаются в достойном оформлении. Магазин аксессуаров...

Аренда склада и ответственное хранение

I На сегодняшний день спрос на складские помещения неумолимо растёт. Ведь для любой фирмы, предпринимателей большого и малого бизнеса, важно даже не просто доставить свой товар до места назначения (...

Профилированный брус – один из лидеров среди строи

Когда кто-либо заинтересуется вопросом загородного строительства - дома, бани, хозпостройки, то поначалу ему будет тяжело разобраться в изобилии информации. Особенно это касается строительных...

Бизнес-сувениры из натурального камня: как правиль

Умение выбирать подарки – искусство, потому что презенты должны понравиться адресатам и быть кстати. Зачастую бывает нелегко отыскать что-то даже для родственников, которых мы давно знаем, не говоря у...

Как избежать обмана, зарабатывая в Сети?

Вы — человек, который не упускает любой возможности заработать, в том числе и в Интернет. Правильно делаете — современный Интернет является не только средством получения интересу...

Стоит ли выбирать китайский телефон?

В наше время стало выпускаться большое количество разнообразных гаджетов и цифровых устройств, каждый из которых превосходит предыдущего и в технологическом плане, и в дизайне, и даже в программном об...

Как выбрать ящик для инструментов

Ящик для инструментов stanley давно считается неотъемлемой частью полезных вещей опытного или просто хозяйственного человека. Он помогает содержать в чистоте и порядке даже самые мелкие виды оснастки,...

Этот сексуальный гаджет «расколет» все ваши орешки

Чего-чего, а вот такого оригинального орехокола NutCracker на вашей кухне наверняка еще не было. Среди сотен кухонных гаджетов он выделяется строгим металлическим обликом, придуманным его создателем –...

Как подобрать цвет волос?

Ох, как же невероятно сложно угадать с новым цветом волос… Я очень люблю эксперименты. Были красные оттенки, теперь — черные, с претензией на ведьмовство. К сожалению, не всегда...

Какие упражнения укрепляют пресс?

Наверное, многие из нас с наступлением летних дней задумывались о том, как этим летом будут выглядеть на пляже. И чаще всего эти размышления проводятся перед зеркалом, которое, отражая нашу фигуру, че...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.