Вкусные рецепты: Салат "Триколор", чипполино, запеченный судак

Салат "Триколор"Я люблю салаты лёгкие, свежие, дополняющие мясные и рыбные, а также и крупяные блюда... В них много витаминов и они помогают пищеварению и предотвращают переедание... Один из таких салатов и является "Триколор". Руководствуясь этим рецептом, вы сможете готовить салат и других цветовых сочетаний, например "Синий" с красной капусты, синих слив и "синего" лука... Но это уже другой рецепт! А этот готовим так. Листовой салат рвём на кусочки и кладём на дно салатницы (у меня был Feldsalat, его рвать не надо, а листики кладут целиком), зелёные перья лука и зелёную паприку режем тонко и кладём сверху. Слой слегка солим и перчим - не переборщите! Для красного слоя - помидоры, красная паприка и красная луковица... Также слегка солим и перчим. Этот слой посыпаем очень мелко натёртым хреном по вкусу. Белую луковицу (побольше) режем тонкими полукольцами и, выдавливая из неё сок над салатом. Лук кладём сверху. Сверху высыпаем рубленную зелень. Делаем заправку. Бальзамический уксус и оливковое масло (взять в 3 раза больше, чем уксуса), зубок чеснока (раздавить его!), сухой базилик, Лимонный сок 1/2 лимона и чуток сахарку хорошо взбить, чтоб образовалась однородная эмульсия. Обильно полить салат.Готово!

Вам понадобится:
Поскольку салат у нас "Триколор", мы и берём для него овощи 3 цветов, это для выпендрёжу и красоты.
Итак из зелёных - салат (у меня был Feldsalat, а вообще подойдёт хорошо любой листовой), зелёный лук - 2 -3 пера, паприка зелёная. Зелень (укроп и петрушка).
Из красных - помидоры, красная луковица и паприка красная.
Из белых - белая луковица, белая часть зелёного лука и свежий корень хрена (с мизинец). 1 зубок чеснока.
Для заправки: Лимонный сок 1/2 лимона, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец молотый, немного сухого базилика.
Если хотите продемонстрировать всю красоту салата, то готовьте его в прозрачной салатнице, не перемешивайте, а накладывайте в тарелки, просто захватывая все слои...
чипполинона фольгу выложить лук нарезанный полукольцами, потом майонез. следующим слоем рыба со специями, а потом опять лук и майонез. завернуть, сделать в фольге несколько проколов, и запекать в духовке 40 минут при 180 градусах самое интересное что вкуснее всего получился лук - сладкий и нежный!просто тает во рту!

Вам понадобится:
2 филе телапии
большая луковица
майонез
приправа
соль
запеченный судакОбжарьте на масле лук полукольцами, затем паприку небольшими ломтиками. Филе судака выложите на протвень, смазаный маслом, а сверху – лук. Смешайте сливки со сметаной, положите соль, перец, укроп. Залейте этой смесью рыбу и ставьте в горячую духовку на полчаса. Затем достаньте рыбу, посыпьте тертым сыром и поставьте запекаться еще на 15 минут. Подавайте горячим!

Вам понадобится:
1 кг филе судака
2 луковицы
200 гр. сыра
250 мл сливок
20 гр. сметаны
соль, перец, укроп сушеный
масло полсолнечное

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:38 24.03.2017 Specfactor.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Раскрутка сайта на каталогах статей

Раскрутка сайта на каталогах статей


Примерно четыре года истекло, как сайты каталоги статей начали заменять популярные каталоги сайтов. Пишется все больше ресурсов, которые предоставляют бесплатно сервис публикации статей с обратной ссы...


Когда фрилансер должен сказать «Нет»?

Когда фрилансер должен сказать «Нет»?


Впервые я начал заниматься фрилансом еще будучи студентом, тогда я ужасно хотел создавать веб-сайты и ответил бы «Да» на абсолютно любое предложение, независимо от уровня моих способн...


Использование безметалловой керамики в протезировании зубов

Использование безметалловой керамики в протез...


Протезирование зубов – новые технологии Протезирование является одной из наиболее востребованных услуг стоматологии. Протезирование зубов применяется в тех случаях, когда необходимо воссоздать зуб,...


Профилированный брус – один из лидеров среди строительных материалов.

Профилированный брус – один из лидеров среди ...


Когда кто-либо заинтересуется вопросом загородного строительства - дома, бани, хозпостройки, то поначалу ему будет тяжело разобраться в изобилии информации. Особенно это касается строительных...


Психология полов: роль мужчины и женщины

Психология полов: роль мужчины и женщины


Изучение психологии мужчины и женщины, их различие друг от друга, имеет прямое отношение не только к им самим, но и ко всему обществу в целом. Вопросы, связанные с особенности полов и их психологическ...


Фразеологический словарь для школьников

Фразеологический словарь для школьников


«Учение детей отечественному языку имеет три цели: во-первых, развивать в детях ту врожденную способность, которую называют даром слова, во-вторых, ввести детей в сознательное обладание сокровищами ро...


Самое интересное

Политика выплат страховых компаний.

Всё больше страховых компаний начинают применять практику принятия решения о расходах, в том числе и выплатах страховых возмещений в офисах головных компаний. Руководство страховых компаний, таким об...

Вы решили создать сайт. С чего начать?

Если Вы решили создать сайт, то пройдите последовательно по следующим пунктам: Решите для себя с какой целью Вы создаете сайт. Это важно не только для Вас, но и для разработчика. Если цель - увеличен...

Сделать сайт-визитку самостоятельно

Было бы здорово, если бы вы могли создавать свои собственные веб-страницы и тогда не нужно платить веб-мастерам, вы согласны? В сети так много online-конструкторов. Но позвольте сказать: нет ничего пл...

Домашнее задание. Как помочь ребенку учиться?

«Папа у Васи силен в математике…» — помните эту забавную частушку из известного детского кинофильма? А продолжение ее? …Учится папа за Васю весь год. Где это вида...

Заработок на Webtomat

Webtomat предлагает вам разместить на своих сайтах каталог игр, зарабатывая отправкой ваших посетителей в эти игры играть. Даже не имея сайта, возможно направление посетителей по специальному лендингу...

Интернет меняет ориентацию: на смену эпохе web 2.0

Подходит смена цикла развития интернет-технологии, которая происходит каждые 2-3 года. Сейчас походит к концу период web 2. 0 и начинается новый цикл web 3. 0 - эпоха персонального Интернета. Но...

Как правильно выбрать стеклотканевые обои?

Стеклообои представляют собой полотно из стеклотканевых нитей, пропитанное специальным веществом, чтобы придать ему стабильность. Это покрытие обладает качествами, которые дают возможность применять ...

Как сдавать экзамены? Десять заповедей студента

Статья, конечно, шуточная, но в каждой шутке есть доля правды, так что, надеюсь, она поможет вам в таком торжественном событии в вашей жизни, как сдача экзамена. Если вы регулярно посещаете лекции, вы...

Основные термины и понятия в акустике

Часто, при выборе техники, мы сталкиваемся с описаниями и характеристиками, щедро напичканными терминологией, подчас не известной обычному "неподкованному" покупателю. Предлагаю Вам ознакомиться с кр...

Вкусные рецепты: пляцок "орхидея", Яблок

пляцок "орхидея"Желтки взбиваем с сахаром маргарин перетираем с мукой, добавьте сметану и розпушовач и желтки с сахаром, это все замешиваю и делим на 3 части, и выпекаем 3 коржа 1 корж-печем чистый 2 ...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.