Вкусные рецепты: Торт "Изысканный ягодный с безе", Торт "Шоколадное сердце", Салат Мартовский фьюжн

Торт "Изысканный ягодный с безе"ТЕСТО: масло+ 100гр сахара+лимон.ароматизатор+соль+3 яйца+мука+разрыхлитель. БЕЗЕ: 3 яичных белка+150гр. сахара На тесто сверху ягоды. Если ягода кислая можно немного присыпать сахаром. Запекать 35 мин. при температуре 175 градусов. Вынуть. Духовку до 225 градусов. Безе выложить на корж и запекать 5 мин.

Вам понадобится:
100 гр. размягченного слив.масла
100 гр. сахара
1 пакет ванильного сахара
1 пакет лимонного ароматизатора /не обязательно/
1 щепотка соли
2 яйца
200 гр. муки
2 ч.ложки разрыхлителя
Кроме того: 3 яичных белка, 150 гр. сахара, 400 гр. замороженной малины или черной смородины /вообще можно любую ягоду, мне больше нравиться с малиной/
Торт "Шоколадное сердце" Кокосовый бисквит: Муку и разрыхлитель просеять. Добавить сахар, маргарин, яйца и кокосовую стружку. Хорошо перемешать и взбивать 1-2 минуты до однородной и глянцевой массы. Выпекать до готовности, затем разрезать на 2 коржа и остудить. Шоколадный бисквит: Муку и разрыхлитель просеять. Добавить сахар, маргарин и яйца, перемешать. Какао растворить в воде и добавить в тесто. Хорошо перемешать и взбивать 1-2 минуты до однородной и глянцевой массы. Выпекать до готовности, затем остудить. Шоколадный масленый крем: Воду налить в небольшую кострюльку и довести до кипения. Снять с огня и всыпать сахар. Поставить снова на огонь и кипятить пока жидкость не приобретёт консистенцию сиропа. Проверка: Нанесите капельку сиропа на выпуклую сторону чайной ложки. Возьмите другую ложку, прижмите к той, что с сиропом, и разведите в стороны. Сироп должен тянуться тонкой нитью. Взбить желтки и продолжая взбивать медленно тонкой струйкой вливать сахарный сироп. Взбивать пока смесь не станет густой и светлой. Масло взбить в отдельной миске и добавлять яичную смесь порциями перемешивая всё лопаткой. Какао растворить в воде и добавить в крем, тщятельно перемешать. Собираем тортик: Нижний корж кокосовый промазать хорошо кремом и накрыть шоколадным коржом. Так же промазать кремом и накрыть кокосовым коржом. Бока и верх хорошо обмазать кремом, так что-бы не было видно коржей. Украсить можно всем что в голову взбредёт. У меня мало было времени, я разрезала рафаэлки и уложила по краю и посыпала кокосовой стружкой. Вот и всё!

Вам понадобится:
Кокосовый бисквит:
200г муки
50г кокосовой стружки
2 ч.л. разрыхлителя
225г сахара
225г масла
4 яйца
Шоколадный бисквит:
125г муки
1 ч.л. разрыхлителя
125г сахара
125г масла
2 яйца
15г какао
15мл воды
Шоколадный масленый крем:
120мл воды
150г сахара
4 желтка
300г размягчённого сл. масла
30г какао
30мл воды
Салат Мартовский фьюжнАвокадо нарезать кубиками, добавить сок лайма, перемешать, оборвать листики с веточки тимьяна, добавить к авокадо. Если авокадо не очень спелое, добавить майонез, перемешать, присолить. В отдельную посуду выложить нарезанные небольшими кусочками манго, банан и курагу (курагу предварительно замочить минут на 5 в горячей воде для мягкости). Добавить сок лайма перемешать. В отдельную посуду выложить нарезанный кубиками помидор (предварительно очищенный от кожицы), добавить нарезанный перец и сельдерей, присолить, добавить мелко нарезанные листики мяты, перемешать. Затем неспеша собрать салат в кольца (у меня 2, которые я застелила пищевой пленкой). Для этого кольца поставить на сервировочные тарелки, выложить в кольца равное количество салата из авокадо, разровнять, аккуратно прижимая ложкой. Следом выложить салат из манго, затем из помидора, разровнять. Аккуратно приподнимая кольца, освободить салат для подачи. Вуаля! Украсить листиками тимьяна и мяты. Приятного аппетита! :)

Вам понадобится:
Салат с авокадо:
1 авокадо
2 веточки чабреца (или тимьяна)
1-2 ч.л. постного майонеза
2 ч.л. сока лайма
соль
Салат с манго:
1 спелое манго
1 маленький банан
2 шт кураги
1 ч.л. сока лайма
Салат с помидором:
1 помидор
0,5 красного сладкого перца
0,5 стебля сельдерея
веточка мяты
Для украшения:
чабрец и мята
04:39 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какими могут быть боковые шторки и как подобрать лучший вариант?

Какими могут быть боковые шторки и как подобрать луч...

Проводите большое количество времени за рулем? Предпочитаете отправиться на машине и на большие расстояния? Тогда, скорей всего, вам бы хотелось сделать свое средство передвижения более комфортным, а ...
Как сделать отличный педикюр в домашних условиях?

Как сделать отличный педикюр в домашних условиях?

Так хочется, чтобы ножки были всегда ухоженными и красивыми не только летом, но и в любое время года! Добиться этого можно, регулярно посещая салон красоты. В идеале педикюр нужно делать не реже, чем ...
Защита покупателей, которую обеспечивает платежная система PayPal

Защита покупателей, которую обеспечивает платежная с...

Платежная система PayPal предлагает своим пользователям не только быстрое осуществление расчетов за покупки, совершенные на аукционе eBay. Открыв аккаунт в PayPal, Вы получаете гарантию безопасности и...
Как Пауль Маузер создал свою знаменитую винтовку?

Как Пауль Маузер создал свою знаменитую винтовку?

Всё началось ещё во второй половине XIX века. В 1865 году Пауль Маузер уволился с действительной военной службы, которую он проходил на людвигсбургском арсенале, где ему удалось не только в совершенс...
Выявление ключевой компетенции лидера

Выявление ключевой компетенции лидера

Любой успешный бизнесмен должен разбираться в разных аспектах своей деятельности. Что-то удается ему лучше, а что-то хуже. Но влияние на результат оказывает общая сумма усилий, поэтому бизнесмен, как ...
Ваши деньги на кончиках пальцев

Ваши деньги на кончиках пальцев

По результатам опросов, статистики и прочих телодвижений, было выявлено, что на сегодняшний день наиболее популярными и востребованными являются профессии связанные с IT (ай-ти) технологиями, други...
Познавательное

Погрузчики вилочные б\у и новые со склада

Вилочный погрузчик - это незаменимое средство для проведения погрузо-разгрузочных действий на склада...

Мир глазами психолога

Хотите посмотреть на всё глазами психолога? Тогда вперёд!Есть у психологов своя профессиональная шут...

Новое в лечении аллергии

В клинике Московского института кибернетической медицины разработана диагностическая программа «Жи...

Вкусные рецепты: Песочное печенье с ромовой вишней

Песочное печенье с ромовой вишнейВишню разморозить, сок слить. Вишню залить ромом и оставить маринов...

Вкусные рецепты: Песочно-кокосовый пирог «Влажный

Песочно-кокосовый пирог «Влажный песок»Смешать в миске муку с сахаром, добавить размягченное масло и...

Какими могут быть боковые шторки и как подобрать л

Проводите большое количество времени за рулем? Предпочитаете отправиться на машине и на большие расс...

Проблема индексации доменов в зоне info – миф или

Индексация и проблема индексации доменов в зоне info - одна из наиболее обсуждаемых тем на форумах, ...

Геодезическое оснащение: главные устройства и испо

Проведение инженерных работ на местности требует использования специализированного снаряжения. В сег...

Кто был прототипом призраков «Черного замка Ольшан

Черный замок Ольшанский. Месяц ныряет в тучах. Башни во мраке туманные видят сны о былом дремучем. С...

Типы осветительных систем современных микроскопов

Осветительные системы делятся на группы в зависимости от типа источника света, а также конструкторск...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.