Вкусные рецепты: Окунь в соевом соусе, Заварные медовые пряники, карп запеченный

Окунь в соевом соусеРыбу порезать на порционные кусочки. Чеснок нарезать тонкими пластинками, луктонкими кольцами. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Мед размешать в 1 ст.л. воды, добавать соевый соус, сок лимона, чеснок и имбирь. Залить приготовленным маринадом рыбу. Добавать лук. Мариновать не менее 20 минут. Нагреть сковороду, выложить рыбу и быстро обжарить с 2-х сторон. Лук и чеснок из маринада обжарила отдельно и выложла поверх рыбы.

Вам понадобится:
300 г - филе окуня(2 куска)
3 ст.л. - соус соевый
1 ч. л.- мед
0.5 шт - лимон
1 зубчик-чеснок
0,5 ч.л. - натертого свежего имбирного корня
1 шт. лук
Заварные медовые пряникиМед разогреть, в кастрюле с толстым дном, до появления первых пузырьков. Убрать огонь и в горячий мед всыпать половину порции муки,помешивая,чтобы ушли комочки. Сметану,желток,сахар,молоко взбить до растворения сахара.Влить смесь в горячий мед с мукой.Хорошо размешать. Специи размолоть в кофемолке,смешать с ржаной мукой и добавить к меду.Хорошо размешать,добавить соду,соль,размешать,добавить оставшуюся муку.Все хорошо вымешать и вылить тесто в форму. Выпекать при 180 градусах 25-30минут. Выпеченный корж я разрезала произвольно.Выложила на лист и еще подрумянила бока 10 минут. Для помады смешала пудру,белок,лимонный сок и хорошо взбила.(Лимонный сок дает белизну помадке). Остывшие пряники покрыла помадой и украсила посыпкой.

Вам понадобится:
Мука пшеничная 200г
Мука ржаная 50г
Желток 1шт
Мед 250мл
Молоко 80мл
Сметана 2ст.ложки(у меня сливки домашние очень густые)
Сахар 1,5ст.ложки
Кардамон 4шт.
Гвоздика 6шт.
Бадьян 2шт.
Корица 1ч.ложка
Сода 1ч.ложка
Соль 0,5ч.ложки
Помада
Белок 1шт.
Сахарная пудра 100г
Лимонный сок 2ст.ложки
Посыпка(по желанию)
карп запеченныйРыбу почистить, вымыть, высутить салфеткой. Делаем заправку - в тарелке смешиваем видавленный чеснок, перец, соль, ароматные приправы для рыбы. Этой смесью натираем рыбу и даем немного ей постоять. Форму или противень смазываем растительным маслом и выкладываем нашу быдку. Сверху рисуем густую решеточку майонезом или томатным соусом и запекаем в преварительно разогретой духовке. Рыба вкуснее, когда она остынет.

Вам понадобится:
Крупный карп,чеснок соль, перец, соль, ароматные приправы, майонез или томатный соус
04:39 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Ваши начальники: почему их настиг успех?

И вот так всю жизнь: сначала ранний подъем, утренний туалет, нежеланный завтрак, детей отправить в школу, бежим на трамвай, опаздываем на работу, получаем выговор от шефа, в плохом настроении, ненавид...

Крашенные двери - стильно и функционально

Для многих жилых помещений в процессе ремонта и обновления дизайнеры пытаются подыскать наиболее подходящий вариант оформления двери. Это слишком важный элемент интерьера, чтобы не уделять ей должн...

Сабвуфер. Что стоит знать при выборе.

Сабвуфер - НЧ основа любой многоканальной стерео системы, его присутствие обязательно и в 5.1 акустики для домашнего кинотеатра, и в двухканальной и аудиофильской технике. Давайте разберемся в структу...

Мужские сказки: что в первую очередь должно насторож...

Так уж в жизни устроено, что большинству замужних женщин каждый вечер приходится играть роль Пенелопы. То есть находиться в семейном гнездышке и терпеливо ожидать прихода мужа. Каким он придет? Слегка...

Статья про факторы влияющие на игру в Cs

Но все-таки бывают моменты когда своего нету, и на что это влияет?Начну с мышки: На разных мышках разная чувствительность. Оптические и лазерные мышки бывает даже на колёсиках, но это просто адцкие мы...

Как управлять персоналом? Ликбез для молодого руково...

Итак, снова о самой сложной из профессий и самом ответственном из дел. Управление делами и людьми в компании любой величины требует от начинающего руководителя большой сосредоточенности и умения не то...