Вкусные рецепты: Шарлотка, Суши-маки с лососем и авокадо, Салат из капусты БОК-ЧОЙ.

ШарлоткаЯблоки очистить от шкурки и семечек, мелко нарезать. Белки взбить в крепкую пену с половиной сахара, в процессе взбивания добавить уксус. Яичные желтки взбить с оставшейся половиной сахара. Растопить на водяной бане масло и теплым ввести в желтки, продолжая их взбивать. Ввести в яично-масляную массу муку и разрыхлитель. Не взбивать! Перемешать ложкой до однородной массы. Осторожно ввести 1/3 белковой пены и перемешать до однородности, при этом стараться перемешивать не круговыми движениями, а снизу вверх. Продолжая осторожно перемешивать ввести оставшиеся белки. Обвалять яблоки в крахмале. Перелить 2/3 теста в смазанную маслом форму. Смазывать только дно, чтобы шарлотка поднялась равномерно. Сверху равномерно насыпать яблоки и залить оставшимся тестом. Форма должна быть расчитана на то, что пирог поднимится еще на треть объема теста. Поставить форму с тестом в заранее разогретую до 150* духовку. Выпекать 40-50 мин. При t= 180*.

Вам понадобится:
6 яиц
1 стакан муки
2/3 стакана сахара
1 ст. ложка крахмала
100 гр. сливочного масла
2 средних яблока
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка уксуса
Суши-маки с лососем и авокадоРис приготовить как в моем рецепте "Суши с лососем (нигири)". На циновку положить лист нори(разрезать на две половины), на лист - рис, посередине на рис выложить рыбу, авокадо полосками, скатать. Очень острым ножом порезать на порции.

Вам понадобится:
рис 500гр,
филе лосося грамм 400,
1 спелый авокадо,
имбирь,
соевый соус,
васаби,
штук 6 листов нори (сушеные водоросли)
Салат из капусты БОК-ЧОЙ.Капусту сорвать на грядке или купить в магазине( у меня с грядки) разобрать на листья,промыть в воде и нарезать не мелко на полоски. Чеснок почистить и нарезать пластинками.В разогретом растительном масле поджарить минуты две нарезанный пластинками чеснок,добавить соль и перец-не много.Добавить в сковороду нарезанную капусту и помешивая,потушить до мягкости,но не перетушить,должна оставаться немного хрустинка в толстых стеблях капусты.Добавить соевый соус и если нужно соль.Я добавила овощную суп-приправу,которую добавляю и в супы и в салаты. Подавать можно с рисом,с рисовой лапшой,к мясу. Мы ели на даче с шашлыком.

Вам понадобится:
8 кочанчиков салата бок-чой
3-4 ст.л.растительного масла
1 не большая головка чеснока
2-3 ст.ложки соевого соуса,светлого
Соль,перец по вкусу
1,5 ч.л.овощной приправы,если есть,если нету,то можно и без неё
04:38 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



PD. Часть 2: Мальчикам тоже бывает больно

PD. Часть 2: Мальчикам тоже бывает больно

Когда-то уже было легкое ознакомление с PD. Сие является продолжением, углублением в разнообразие возможностей, которые дарят в данном заведении его сотрудники. На улице светило солнце, жара пробирала...
Фитомуцил — лучше, чем слабительное!

Фитомуцил — лучше, чем слабительное!

Весна уже на подходе. Но природа за окном еще спит под снежным покровом и, словно подражая ей, «сонным» остается и наш кишечник. «Тяжелая» зимняя пища, анти...
Вкусные рецепты: «Принцессы», что-то вроде сэндвичей или тостов. С рассказом, как мне неожиданно повезло, Пирог с яблоками и карамелью (Сладкиш с ябълки и карамел), Шоколадный коктейль Шик

Вкусные рецепты: «Принцессы», что-то вроде сэндвичей...

«Принцессы», что-то вроде сэндвичей или тостов. С рассказом, как мне неожиданно повезлоВот наконец сегодня повезло! Обо всём по порядку. Домой уже возвращался, пару перекрёстков осталось, в это время ...
Гостиницы Питера – рекомендации опытных людей по поиску

Гостиницы Питера – рекомендации опытных людей по пои...

Только представъте, что в наши дни модному человеку требуется довольно много путешествовать. Порой цель путешествия – это не только отдых, а деловая поездка, решение разнообразных бизнес целей, встреч...
Как выбрать раздвижные двери и межкомнатные раздвижные перегородки

Как выбрать раздвижные двери и межкомнатные раздвижн...

Раздвижные двери или как их еще частенько называют- межкомнатные раздвижные перегородки, являются довольно сложными изделиями. Прежде всего потому, что Вам надо определится с выбором большого количест...
Ребенок и иностранные языки. С какого возраста начинать?

Ребенок и иностранные языки. С какого возраста начин...

Ответы специалистов на этот вопрос противоречивы. Развитие речи у детей всегда индивидуально, поэтому единого ответа существовать не может. Основным условием для начала занятий по изучению иностранног...
Стоит прочесть

Очень полезная и интересная статья о благоустройст

Ритм жизни любого мегаполиса города - невероятно высок, и вполне объяснимо то, что иногда его жители...

Ваш ход: самоубийство или место под Солнцем в Теат

Если вы думаете или уже решили преждевременно оставить этот мир, то напоследок внимательно прочтите ...

Зарегистрировать компанию в Гонконге просто и легк

В данной статье мы рассмотрим - чем же так прельщает регистрация компании в Гонконге современного пр...

Виноделие в домашних условиях

Хорошая выпивка, как и хорошая еда, традиционно считается признаком благополучия и гостеприимства у ...

Чем защищать древесину от огня?

Древесина нынче в моде. И это понятно. Из чего строить дома теперь решает не государство, а потребит...

Способы построения сигнальной сети

Внедрение централизованной сигнализации на действующих телефонных сетях и сетях передачи данных с КК...

Как СПИД стал пандемией?

СПИД — Синдром Приобретенного Иммунного Дефицита, пандемия — эпидемия глобальн...

Ремонт и обивка мягкой мебели. В чем преимущества

Зачем нужны, на первый взгляд, абсолютно устаревшие услуги по ремонту и перетяжке мебели? Только пре...

Почему культура Древней Греции и Древнего Рима вош

Художественное наследие Древней Греции, сыгравшее выдающуюся роль в развитии мирового искусства, вош...

Подвесная сантехника: сочетание стиля и практичнос

Подвесные сантехнические приспособления пришли в наш быт сравнительно недавно и быстро успели завоев...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.