Вкусные рецепты: И снова закрутка на зиму,в этот раз её величество -ТЫКВА., Рыбный пирог., Котлеты из форели с соусом барбекю, каперсами и сыром..

И снова закрутка на зиму,в этот раз её величество -ТЫКВА.Тыкву чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Уксус смешиваем со жгучим красным перцем и доводим до кипения,этим маринадом заливаем тыкву, оставляем на 24 часа. После того как прошли сутки сливаем жидкость с тыквы, добавляем сахар и доводим до кипения, пока наш сироп закипает порежим тоненько имбирь. Как только сироп закипел закладываем тыкву и имбирь,варим тыкву на самом медленном огне до тех пор пока она не станет как бы прозрачной. Горячую тыкву вместе с сиропом разложить в банки, плотно закрыть,перевернуть банки,укутать и дать им в таком состояние остыть. Затем хранить в прохладном месте. Маринованная таким образом тыква подходит ко многим мясным блюдам, а также для пирожков и пирогов. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1,5 кг. тыквы,
100 мл винного уксуса,
жгучий красный перец, на кончике ножа,
20 грамм имбиря,
700 грамм сахара.
Рыбный пирог.ТЕСТО: в небольшом количестве теплой воды развести дрожжи, добавить туда 0,5 ч.л. сахара и немного муки до консистенции густой сметаны. Поставить подходить. В это время смешать 1,5 ст.воды, 3/4 ст. подсолнечного масла, 1 ч. л. соли. Когда дрожжи подойдут добавить их в эту смесь. Постепенно добавлять муку и хорошо вымешивать. Тесто не должно прилипать к рукам, но должно быть мягким. Затем тесто завернуть в чистую марлю и поставить в холодильник на 1 час. Пока тесто подходит в холодильнике, готовим начинку. Рыу порезать на мелкие кубики. Порезать мелко лук и потереть на крупной терке моркрвь. лук и морковь обжарить на сковороде на подсолнечном масле до золотистого цвета. Смешать с рыбным филе. Вынуть тесто из холодильника, разделить его на две равные части. Раскатать тесто и с помощью скалки переложить его на противень. Разложить начинку и накрыть вторым пластом теста. Выпекать в горячей духовке градусов 40 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. пИРОГ ТАЕТ ВО РТУ.

Вам понадобится:
1 кг филе пангауса (можно любой жирной рыбы),
3-4 моркови средней,
4 луковицы крупных,
3/4 стакана подсолнечного масла,
1,5 стакана воды,
2 пакетика по 12 гр. сухих дрожжей,
4-5 стаканов муки,
1 чайная ложка соли.
Котлеты из форели с соусом барбекю, каперсами и сыром..Рыбу вымыть в ледяной воде и порвать руками в фарш. Адыгейский сыр покрошить так же руками и смешать с рыбой. Добавить соль, белый перец и припаву для гриля. Разбить в фарш яйцо, всыпать картофельные хлопья, вылить сливки и соус барбекю...перемешать. Лук и чеснок очистить и измельчить...добавить в фарш вместе с каперсами и еще разок перемешать. Сформировать котлеты-шайбочки и жарить в оливковом масле с двух сторон до румяности и готовности...примерно по 3 минуты с каждой стороны. Подавать с любимым гарниром, овощами и бокальчиком белого. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Филе форели б/кожи и костей гр.
Сыр адыгейский 200 гр.
Соус Барбекю 4-5 ст/ложек.
Яйцо куриное 1 шт.
Картофельные хлопья 1 стакан.
Сливки жирностью 22% 0,5 стакана.
Лук-шалот 1 шт.
Чеснок 3 зубчика.
Каперсы в соли 2-3 ст/ложки.
Соль гималайская, белый перец.
Приправа для гриля.
Оливковое масло.
04:38 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



История создания тульских гармоней

История создания тульских гармоней

За свою двухвековую историю долговечные и звучные тульские гармони стали одним из символов России, получив заслуженное признание во всем мире. Но как же все это начиналось? Самые первые образцы ручны...
Холодильники Liebherr

Холодильники Liebherr

На нашем сайте представлена серия из более двухсот наименований холодильников германской группы компаний Liebherr. Под маркой Liebherr представлены, должно быть, одни из самых долговечных, надёжных и ...
Все, что нужно знать о натяжных потолках

Все, что нужно знать о натяжных потолках

Натяжной потолок – это изделие из эластичного пленочного материала на основе сверхпрочного винила. Толщина применяемого материала — 0,15—0,25 мм, вес — 200 г/м2. Натяжной потолок имеет ряд преимуществ...
Буклеты

Буклеты

Реклама - двигатель торговли и надо использовать различные механизмы для поддержания этого двигателя в работе. Необходимо воспользоваться услугами полиграфии для изготовления различных рекламных листо...
Запорная арматура: как выбрать и в каких областях производства применять?

Запорная арматура: как выбрать и в каких областях пр...

При оборудовании трубопроводов нельзя обойтись без арматуры, посредством которой распределяют, регулируют и отключают потоки различных веществ (газ, нефть, жидкость и др.). Запорная арматура – один из...
Законы природы или укрощение строптивой

Законы природы или укрощение строптивой

     Эта история произошла в пригородном автобусе, который ехал из Кингиссеппа (это такой небольшой городок в Ленинградской области) в Питер. Главная героиня рассказа - моя кр...
Читаемые

Запорная арматура: как выбрать и в каких областях

При оборудовании трубопроводов нельзя обойтись без арматуры, посредством которой распределяют, регул...

Система глубокой биологической очистки бытовых сто

Система глубокой биологической очистки бытовых сточных вод Тверь, производительностью 1500 литров /с...

Бизнес семинары и тренинги

Огромное значение для успешного построения карьеры, в современном мире, имеет образование. Но ритм, ...

Forex! Торговая стратегия своими руками.

Данную статью можно рассматривать в качестве дополняющего учебногоматериала к 7-ой главе книги "Трей...

Как люди уходят из твоей жизни? Тихо-тихо...

Если вы имеете профиль на сайте «Одноклассники», то должны были бы заметить, что те...

Вкусные рецепты: Currywurst-Жареные колбаски с соу

Currywurst-Жареные колбаски с соусом КарриЛуковицу мелко нарезаем. ПОджариваем её на капельке масла....

Как подготовится к встрече в деловом формате?

В бизнесе встречи играют важную роль. Постараемся понять, что делать, чтобы переговоры проходили усп...

Как фотографировать водопады?

Редко когда мы отправляемся на природу без фотоаппарата. Одним из наиболее живописных природных объе...

Этапы развития Успеха

В наше время, «секреты успеха», уже не являются секретом. И если вы хоть раз интересовались этим нап...

Устройства магнитной записи AIT (Advanced Intellig

Залужный Дмитрий Устройства формата AIT базируются на технологии наклонно-строчной записи на 8-милли...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.